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26 Nov / 17:00 GMT+2

Comité Academia

RALACA

Cuidando las abejas y la producción de miel en tiempos de pandemia

Requisitos para asegurar su participación le solicitamos:
- Inscribirse hasta 1 hora antes del evento.
- Aclarar en la Inscripción: Nombre completo - Institución - País
- Será convocado por e-mail desde media hora antes del inicio.
- Enviar la inscripción en e-mail independiente con asunto: Webinar 26_11
al correo This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Afiche de inscripción >>

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15 Oct / 17:00 GMT+2

Enrique Mejías

Chile

Cuidando las abejas y la producción de miel en tiempos de pandemia

Requisitos para asegurar su participación le solicitamos:
- Inscribirse hasta 1 hora antes del evento.
- Aclarar en la Inscripción: Nombre completo - Institución - País
- Será convocado por e-mail desde media hora antes del inicio.
- Enviar la inscripción en e-mail independiente con asunto: Webinar 15_10
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24 Sept / 17:00 GMT+2

Patricio García J.

Ecuador

Capacidad analítica y diagnóstica

Requisitos para asegurar su participación le solicitamos:
- Inscribirse hasta 1 hora antes del evento.
- Aclarar en la Inscripción: Nombre completo - Institución - País
- Será convocado por e-mail desde media hora antes del inicio.
- Enviar la inscripción en e-mail independiente con asunto: Webinar 24_09
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03 Sept / 17:00 GMT+2

Diego Alejandro Ahumada Forigua

Colombia

Aspectos Prácticos en la Producción de Materiales de Referencia

Requisitos para asegurar su participación le solicitamos:
- Inscribirse hasta 1 hora antes del evento.
- Aclarar en la Inscripción: Nombre completo - Institución - País
- Será convocado por e-mail desde media hora antes del inicio.
- Enviar la inscripción en e-mail independiente con asunto: Webinar 03_09
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23 Jul / 17:00 GMT+2

Horacio Heizen

Uruguay

Workflows para la determinación de alcaloides pirrolizidínicos en flora nativa y como contaminante en la miel

Requisitos para asegurar su participación le solicitamos:
- Inscribirse hasta 1 hora antes del evento.
- Aclarar en la Inscripción: Nombre completo - Institución - País
- Será convocado por e-mail desde media hora antes del inicio.
- Enviar la inscripción en e-mail independiente con asunto: Webinar 23_07
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9 Jul / 17:00

Mario Masís Mora

Costa Rica

Determinación de la eficiencia de degradación de un sistema de biopurificación de plaguicidas mediante análisis multirresidual.

La investigación trata de evaluar una biomezcla de un sistema de biopurificación para la eficaz degradación de una mezcla de plaguicidas organofosforados, triazinas y triazoles mediante una extracción con el método de QuEChERS modificado y su análisis multirresidual de plaguicidas por la técnica de LC- MS/MS.

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18 Jun / 17:00

Verónica Cesio

Uruguay

Análisis de Residuos de Plaguicidas en Plantas Medicinales y Especias.

¿Por qué analizar plantas medicinales?
- Aumento notorio del interés de la población en los usos de la medicina tradicional.
- En las plantas medicinales cultivadas se pueden encontrar residuos de pesticidas como resultado de las prácticas agrícolas, como por ejemplo fumigaciones, durante el cultivo o en poscosecha, así como por el tratamiento de los suelos.
- De acuerdo con las reglamentaciones sobre alimentos y salud debe controlarse el contenido de residuos de contaminantes en el material vegetal y para ese propósito el laboratorio de análisis debe contar con métodos validados

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04 Jun / 17:00

Amadeo Rodríguez

España

APIStrip: Una nueva herramienta para el muestreo de contaminantes ambientales a través de colmenas de abejas.

Permiten la monitorización ambiental mediante el análisis de contaminantes en colmenas de abeja melífera.
Preparados mediante una disolución de Tenax Resistentes, inocuos para las abejas.
Análisis representativo y estandarizado.
Muestreadores pasivos (APIStrips)
Actualmente empleados en un marco europeo de muestreo a gran escala (proyecto INSIGNIA.

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21 May / 17:00
 

Patricia   Gatti

Argentina

Trazabilidad Metrológica y Materiales de Referencia.

Importancia de la trazabilidad
- Permite la comparación entre los resultados a través del:
     tiempo y lugar
     entre laboratorios de mediciones
     entre industrias y sectores de aplicación
     entre países
     entre el presente y el futuro
- Aumenta la confiabilidad de los resultados
- No es una opción adicional. Es un requisito de la norma ISO 17025.

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07 May / 17:00

Pedro Enríquez A.

Chile

Ensayos de intercomparación: Una experiencia regional para la calidad de los laboratorios analíticos.

El objetivo es dotar a los laboratorios de información para el control de la calidad de sus procesos analíticos, permitiendo comparar sus resultados con laboratorios similares, monitorizar sus resultados a lo largo del tiempo, detectar tendencias y considerar acciones preventivas o correctivas cuando sea necesario.

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Latest News

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Do you work with data? Here's a chance to harmonize individual quantitative food consumption data and publish it in FAO statistical databases.

FAO and WHO work jointly to improve the availability of Individual Quantitative Food Consumption Data worldwide by collating existing datasets, harmonizing them and sharing through an online platform called the FAO/WHO Global Individual Food consumption data Tool (FAO/WHO GIFT).
 

This Call for Expression of Interest, issued by FAO, is to identify institutions from Low and Middle-Income Countries, with access to Individual Quantitative Food Consumption Data that could be shared through the FAO/WHO GIFT platform, interested in entering into a contractual agreement with FAO to harmonize these datasets as well as their supporting documentation according to FAO standards. Based on such agreement FAO will cover the costs of the harmonization work.

Apply until 18.06.2021, Click Here!

Les invitamos al 2nd LARAS: Latin American and Caribbean Risk Assessment Chile 2021

2nd LARAS

 

Thematic Areas

Para contar con alimentos seguros y saludables necesitamos de todos y todas: consumidores informados, una industria alimentaria responsable, productores capacitados, instituciones de fomento productivo que incorporan la inocuidad alimentaria y la calidad en sus programas e instrumentos y científicos que generen conocimiento e investigación que apoye el desarrolle de nuevas normativas y mejores procedimientos. Si bien, el Estado promueve todo lo anterior a partir de sus políticas, planes y programas, todos y todas tenemos una cuota de responsabilidad. La Agencia contribuye a mirar el sistema alimentario completo, analizar los puntos críticos y mejorar la coordinación entre todos estos actores.
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El logro de la inocuidad de los alimentos como medio para proteger la salud pública y promover el desarrollo económico continúa siendo un importante desafío en los países tanto en desarrollo como desarrollados. Las enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) como consecuencia de patógenos microbianos y contaminantes químicos representan graves amenazas para la salud de millones de personas. En los pasados decenios se han documentado graves brotes de ETA en todos los continentes, lo que demuestra su importancia desde el punto de vista social y de salud pública.
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